Нежный сливочно-творожный торт

elay писал(а):

сегодня испекла бисквит.он у меня почему то осел,и по виду очень плотный

видимо с мукой переборщили, бисквит очень нежный и невысокий, оседать там нечему

elay писал(а):

вот думаю,другой испечь или с этим делать

если бисквит не удался, то стоит попробовать другой.

elay писал(а):

вы бисквит сразу из духовки вынимаете?

да, сразу.

elay писал(а):

и еще я соду гашеную вместо разрыхлителя положила,может из-за этого он осел?

не думаю.
Елена, УДАЧИ!