Галушки немецкие ( старинный рецепт)

5+...действительно это старый немецкий рецепт! С детства помню ! А ещё мы зажаривали "нудли" в чугунчике, ( ложили на стенки тесто накатанное полосками), а потом а в середину сыпали картошку- выкладывалось всё это в большую миску...мммм- зажаренные" нудли" ( так назывались у нас галушки) в перемешку с картофелем....вкусняшка. Спасибо Люба за такие тёплые и вкусные воспоминания!!!