Всё о выпечкe хлеба

ЕкатеринаД писал(а):

я когда-то делала с 40 гр стартера, ничем хлеб не отличался от оригинала

Да мы просто не такие гурманы, не замечаем маленькие отличия, но оно и лучше так.