Индийский сыр(панир) с зеленым горошком в соусе с приправами

Мммммм............. помню вкус этого блюда еще со времен учебы в институте, когда индусы-одногрупники приглашали в гости.
Потом много раз пыталась его повторить ( ведь набор ингридиентов несложный), но так и не удалось добиться того самого остро-пряного вкуса, ведь многое зависит от подбора специй.
Спасибо, что напомнили мне о нем
Обязательно попробую приготовить по этому рецепту!