Эскалопы из говядины

olga68 писал(а):

у нас в семье это одбивные.

Оленька, а я до того, как нашла этот рецепт и не подозревала, что так можно жарить говяжье мясо - всегда считала, что оно будет жестким и готовила только свиные отбивные