Котлетки «Снежный краб» с мятным соусом

alena-solena писал(а):

с пшёнными хлопьми, запаренными на рыбном бульончике такие тефтельки делаю

А я вот благодаря Оле-Omilo и ее креветкам закупилась панко , и так мне эта штука нравится, что использую везде где только можно Но тут как раз вся фишка в том, что панко придает как раз хрустящесть небольшую (хотя бы снаружи)

alena-solena писал(а):

И из имитации беру всегда именно "снежный краб"...

alena-solena писал(а):

Соус, как всегда - отпадный

"чистая отсебятина", я мяту полюбила вдруг

alena-solena писал(а):

И в супчике ничуть не хуже! Особенно классно, если опять же на рыбном бульоне сварить, и с чёрным рисом, очень благородно получается .

спасибо за совет