LanaM

Светлана
44 года
Харьков
Н.Е.И. писал(а): |
Свет, поделись рецептом  |
Ловите

(это из Миримановой, у нее там из судака или трески, я без изысков взяла минтай ):
"филе рыбки - 200 гр,
лук - 1 шт.,
яйца - 2 шт.,
соль по вкусу
Филе пропустить через мясорубку, добавить лук, предварительно порезанный на ломтики. В полученную массу введите яйца, соль и перемешайте. Из массы сформируйте котлеты и сварите их на пару. При подаче выложите на блюдо, посыпать зеленью, украсте кусочками лимона." Смачного!