Болталка для хлебопёков

Яна, слушай, я всё-таки думаю испечь этот заварной хлеб с сухофруктами, а то мне стадно уже что всё никак не доберусь до этого дела.
Так вот, я посмотрела ещё раз Мишин рецепт и рецепт на кукинге видземского хлеба и на мой взгляд это один и тот-же рецепт у Миши только пол нормы и пропорции немножко другие, наверное он тоже его слегка под себя подстроил. Ты ведь пробовала по обеим рецептам печь, так какой вариант тебе больше понравился?