Мои старания (украшение тортов)

Itta
Вита.....тортик впечатлил очень!!!!!!!!!!! Тоже хочу быть Золушкой......

Itta писал(а):

280 мл пахты (замена - молоко + 2 ст.л. лимонного сока, выдержанного 20 минут в тепле)

...Виточка скажи, а когда молоко свернётся, его надо отцеживать?