Marmorierte Brownies

Сегодня делала этот вкусный пирог снова, но решила немного поэксперементировать, т. е. я добавила в муку 0,5 пачки разрыхлителя и крем сделала из маскарпоне (250 г)

и вот этого сыра (110 г) типа филадельфия:


Получился точно такой же, как по твоему рецепту, только очень нежным, воздушным.

Даже не знаю, какой мне больше понравился: оба варианта имеют место быть. Моей семье очень понравился, слопали в один миг.



Форма та же (d=28см), время выпечки составило 35 минут при t-175°C.