Маринад к шашлыку (варианты и советы)

КIRA писал(а):

Катюша , рада тебя видеть

привееееет!!

КIRA писал(а):

я думаю , что вам с папой хоть один из вариантов да и подойдет , буду рада

ага, хочу вот этот попробовать

КIRA писал(а):

2 Шашлыки с яблоками . Мясо порезать кусками, лук пропустить через мясорубку . Мясо замариновать в смеси лука , томатного соуса и майонеза . Нанизывать на шампуры с кусочками моченых яблок .

уверена очень вкусно. Очень люблю сочетание со сладким

КIRA писал(а):

Катюша, давай на "ты"

давай!!!

КIRA писал(а):

ух,ты сметанка - это мне нравится , надо будет попробовать спасибо

поробуй обязательно, очень вкусно, шашлык получается сочный и мягкий!!!

КIRA писал(а):

спасибо , ты знаешь я с киви ни разу не пробовала , так что запомню на будущее

ну этот вариант подойдет к покупному шашлку, или мороженому мясу!! оно же обычно такое резиновое! Я знаю что киви на вкус никак не влияет!!!!

У меня еще такой вопрос, а из красной рыбы не делала шашлык?
Или может кто из девочек делал? Посоветуйте как его грамотно сделать, а то очень уж сухой получается!