Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

в таких пропорциях закваску даже ложкой не получится перемешать..

Да, да, да у меня таже проблема Причём с мукой разнеых сортов.

В.Редина писал(а):

Как вы ее храните: фасуете или так, в мешке

Яна я всегда храню в мешке (в кладовке) на этикетке написано срок годности 12 мес., а перед использованием всегда просеиваю, больше мне просто негде. В высшем сорте никогда ничего не заводилось (тьфу, тьфу, тьфу) и нам мешка хватало мес. на 9, потом я обычно 10 кг брала и ждала новый урожай