Графские развалины, рецепт из детства (+ правила сушки безе)

chippo

Леночка, спасибо тебе за внимание к тортику
конечно, существует много вариантов развалин. можно даже эту массу делать прослойкой. Но вот мои пикипели к этому варианту - им как раз очень нравится, что тут нет бисквита за счет этого совсем другой торт получается (хотя я люблю все варианты )

chippo писал(а):

По поводу безе, я добавляю еще крахмал

да, я встречала такой рецепт, но пока не пробовала нужно обязательно поэкспериментировать спасибо

chippo писал(а):

Теперь попробую твой вариант!

Леночка, буду очень ждать твоего отзыва