Вафельные квадратики с мясом

Хочу предложить вам такой рецептик.
Нам понадобится:

600-700 гр фарша(говядина+свинина)
1 пачка вафельного листа
1 яйцо
тёртый сыр(на 1 квадрат по 1 ст.ложке)
400 гр майонеза
2 ст.л. панировачных сухарей
зелень
соль, перец

Наши вафли режем на квадраты 8 на 8см, фарш солим, перчим.
Выкладываем на один квадрат фарш толщиной примерно 4-5мм,
посыпаем сыром, мелко порезаной зеленью и накрываем сверху вторым
квадратом.
Получившиеся "бутербродики" слегка придавливаем и даём постоять 10мин
Тем временем яйца взбиваем вилкой, добавляем майонез, пан. сухари,
немного солим, перчим.
Наши квадратики либо окунаем в смесь, либо обмазываем с обеих сторон.
Обжариваем на сковороде с хорошо нагретым растительным маслом.

Получается очень вкусно и сытно!



Приятного аппетита! Надеюсь вам понравится!



Извините,что без фото
Пока нет возможности, но как только так сразу.......