| Люньчик писал(а): |
| Нет, пока не пробовала. СтОит? Какой уксус использовал? Румяные какие получились! Яйцом смазывал? Тесто как делал? В чем? |
СтОит, делайте.
Никаких яйца и уксуса.Хлеб в истинном виде - мука,дрожжи,соль,сахар,ВОДА.Ну масла чуток еще плеснул подсолнечного.Ничем не смазывал - сам так зарумянился.Мякиш - сказка.
Делал как: все отмерял, и сложил в печь.Делал на короткой программе для пельменного теста, расстаивал на плите с включенной духовкой.Дрожжей было меньше, чем брал в прошлый раз - все нормально.