| Мамочка Марусина писал(а): |
| Вот собственно и тортик мой (оформление правда не айс |
Оформление отличное.
| Мамочка Марусина писал(а): |
| А этот кусочек приберегла тебя угостить! |
Спасибо!
| Мамочка Марусина писал(а): |
| Вообщем утром я его сделала, а вечером тортика уже почти не было! |
И это главное.
| Мамочка Марусина писал(а): |
| Спасибо, Саша, ещё раз! |
Тебе спасибо за доверие!
| Мамочка Марусина писал(а): |
| Но немного изменила технологию, заварила яично-молочно-мучную смесь, остудила её и взбила с размягчённым сливочным маслом и добавила апельсиновой цедры немного. |
| ЕкатеринаД писал(а): |
Юля, мне вот тоже такой вариант нравится очень
крем получается вкуснее, на мой взгляд |
Девочки, я чё-то с ходу не уловлю: а там не так разве ? Или фокус в том, что вы именно масло в холодный крем уже добавляете, и взбиваете ? Тогда его лучше заваривать более жидким ?