Шашлык (или мясо гриль) маринованый в йогурте (или в кефире)

Была уверена,что написала отзыв про шашлычки,вот склероз Жарили на майские праздники.Получилось действительно вкусно и нежно,переписала себе рецепт для постоянного пользования.Большое спасибо