Котлетки креветки (Shrimp Boulettes)

Очень простые в приготовлении котлетки, которые я приготовила по рецепту знаменитой Паулы. Подавала я их вот с этим чудом, познакомьтесь, пожалуйста: http://forum.say7.info/post1255936.html#1255936

1 - 2 картошки, очистить и нарезать крупно
1 луковица, очистить и нарезать крупно
15 - 20 штук очищеных сырых креветок
Сначала перекрутим картофель и лучок в процессоре в режиме пульс, т. е. оставляем всё небольшими кусочками, а не превращаем в кашицу, а затем добавляем наши креветочки, с которыми поступаем также. Если процессора нет, то просто нарезать всё меленько.

1/2 болгарского перчика, нарезать меленько
пару стебельков зелёного лучка, нарезать меленько
зелень по вкусу, нарезать меленько

Теперь всё соединяем, добавляем 1 яйцо и 3 ст. л. муки, посолим, поперчим по вкусу, добавим любимые специи, перемешаем, сформируем котлетки и обжарим на сководе на небольшом количестве оливкового масла минут 5 на каждой стороне. Массу также можно выкладывать столовой ложкой, она очень послушная. Подаём с чем душа пожелает, с чем моя душа пожелала, вы уже знаете. Спасибо за интерес!