Литовский хлеб «Паланга» на ржаной закваске

Как приятно слышать,милая Людочка,что хлеб понравился и украсил ваш стол!
Всегда рада поделиться рецептом и помочь советом,для этого мы тут и общаемся. Этот хлеб "Паланга"рожден благодаря девочкам на форуме,Катерине,Танечке.
Рада, что подружилась с закваской, на мой вкус ,хлеб на закваске вкуснее и дольше не черствеет. Успехов!