Мущина, а на кой хрен вам ЭТО?

Skiph22

Сергей

73 года
Москва
...Такой вопрос мне задала в супермаркете одна женщина, когда увидела, что я кладу в корзинку 5 авокадо... Конечно, можно было бы ей долго рассказывать, что это - плод дерева семейства лавровых, что его высота достигает порой 30 метров, и что в Индии его называют "коровой бедняка", что растут они парами и издали напоминают кое-что из анатомии мужчин, что авокадо снижает холестерин и пр.
... Но времени не было и я ей рассказал один рецепт:
2 желтка, 50 г готовой горчицы и 300 мл оливкого масла взбить в пену. Добавить 2 стл уксуса, соль-перец по вкусу и опять взбить. Добавить в соус протертые через сито 100 г смородины. Очистить от кожицы плоды авокадо, нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона (чтобы не чернели), разложить по тарелкам и залить приготовленным соусом.
... Больше эту женщину в нашем супермаркете я не видел...Вероятно, ищет смородину search А жаль! Столько хотелось ей рассказать про суп из авокадо, соус-дип, мусс с лососем, или, на худой конец, про перцы, фаршированные авокадо Sad

 
07 Фев 2008 21:34

Страница 1 из 1