ЕкатеринаД

Екатерина
44 года
Днепропетровск
Катюшенька, а я к тебе самая первая с отчетиком
сегодня подруга пригласила на День рождения, и у меня был час времени, чтобы сотворить что-то вкусненькое (разбаловала их

)
тут я вспомнила про твои пирожные, Катюша

конечно, малину не нашла, поэтому сделала все тоже самое, но с клубникой
Катенька, я даже не знаю, как благодарить тебя за такую вкуснотищу!
Пирожные такие нежные, ароматные - гости были просто в восторге!!!
Крем получился не очень густой (хотя я добавила 200 грамм сырной массы), но тут, видимо, дело в клубнике - в ней много жидкости получается, если размять в блендере. Я его сильно и не намазывала на пирожные, т.к. им пришлось выдержать еще и дорогу в полчаса времени

но не растеклись, выдержали!
Думаю, можно клубнику частично в крем кусочками резать - так даже красивее будет смотреться (времени у меня просто не было на то

)

ну это уже мысли вслух - учту, если буду еще раз делать с клубничкой

в любом случае, крем получился вкуснейший и даже еще остался - завтра намажу на Иришины ленивые сырники
Катюша, сделала мало фотогорафий, т.к. очень-очень спешила, но отчетик для тебя был номером один в моем списке

вот только вернулась и сразу сюда
Спасибо тебе еще раз большущее, Катенька, за такие замечательные пироженки!
