Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

ты хоть не обиделась?

Нет конечно, как же я могу (я половины из ваших раговоров вообще не понимаю, но догадываюсь) это как если пообщаешься с умными людьми и себя умнее ощущаешь, вот и я так - всё тут читаю и на Анином блоге, далеко не хожу, а то от обилия информации мозг разрывается и я теряюсь
Хвастаюсь, вчера испекла настоящую "Весну", даже не думала, что такие маленькие семечки (льна) добавляют столько вкуса - ну очень нам нравится и с семками и без

Аннушка писал(а):

Я ведь больше не ем ничего жирного и с тех пор похудела очень.

Я вообще жирное не ем, но что-то не худею - видать выпечкой восполняю

В.Редина писал(а):

тесто должно очень хорошо выбродить,

Вот я же говорю вас всё время надо читать и мотать на ус

В.Редина писал(а):

вручную мне до клейковины его не вымесить.

Объясните мне пожалуйста, что это значит я миксер не использую - жалко, замешиваю деревянной штукой типа толстой лопатки (не знаю как называется) с силой минут 15-20 как в рецепте для рук указано.