Juice fruit

Евгения
43 года
Украина, Харьков
Рецепт классный....но после 2-х яиц чем только не пыталась тесто довести до ума - не получилось, после 3-х тем более. Жидкое и все тут. А потом еще раз внимательно перечитала рецепт и возник вопрос.
Karina, вот Вы пишите
Karina писал(а): |
50 гр. (2,5 ст/л/) муки |
Но ведь с толовой ложке муки 15грамм. Получается, что нужно 3,5ст.л.?
В итоге муку пришлось добавлять уже в конце (доводить тесто до ума), но эклеров это не испортило. Получилось очень вкусно. А еще я их сверху покрыла глазурью тоже из микроволновки
хорошо перемешать 2 ст.л.сахара и 3 ст.л.какао, влить 4 ст.л. воды, 1 ст.л. растительного масла (чтобы глазурь была блестящая), я делала без масла. Все готовить при 100% мощности 40-60 сек. до момента появления "волны".
Может кому пригодится
