Chokoqueen
Лана
40 лет
МО
Александр, кефир то как раз и был 1%. не пойму в чём дело. Вымешивала миксером.Главное в духовке хорошо зарумянивался, чуть приподнимался, я когда вытаскивала, он даже от стенок отходил, думала проблем не будет, но серёдка прилипла намертво. А ты снимаешь сразу корж или даёшь остыть? Может дело в этом. Я горячий снимала.