Картошка с овощами и рыбой в рукаве

Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница
Фото

это в рукаве
а это на тарелке (немного нечеткое фото Embarassed )
Фото

делала сегодня мужу на обед- ну очень вкусная картошечка получилась- может кому пригодится рецептик (а для кого -то может и не открою Америки Embarassed )

картошку порезать на четверо (если маленькая- на двое), добавить морковку порезанную брусочками, лук- полукольцами, все смешать, добавить еще грибы (шампиньоны) - если крупные- разрезать, маленькие можно и целые, посолить ,поперчить, посыпать приправой для картофеля. Отдельно на минут 15 филе пангасиуса нарезать порционными кусочками и замариновать в соевом соусе, лимонном соке. Потом добавить филе к овощам, залить все майонезом и перемешать.
Фото

потом все сложить в рукав для запекания
Фото

и поставить в духовку на минут 30-40 - до готовности картофеля. В конце запекания можно приоткрыть рукав чтоб лучше зарумянилось.
Приятного аппетита! Romashki Romashki Romashki

 
20 Май 2010 22:04

Страница 1 из 2