Болгарский яблочный пирог

ОБЯЗАТЕЛЬНО пеките этот пирог! Все получится!
Я учла советы девчонок, пропитывала отдельно каждый слой. Молока ушло 1,5 стакана. Тщательно протыкала каждый слой вилкой. На дно формы (круглая d 20 см) молоко не наливала, только хорошо смазала маслом. Пирог просто "выпрыгнул" из формы, хотя она была и не силиконовая, пропитался изумительно. Следующий пирог испеку в форме "кирпичик" (для разнообразия)!
Катюша, спасибо за рецепт!



А это мой помощник помогает взвешивать яблоки!