Медовик-light

NatalyaCh писал(а):

Тортик всем очень понравился - вкуснотищааааа! Вот только с кремом проблема - мне не очень понравилось что в креме попадаются жесткие крупинки творога которые образовались после заваривания. Возможно его надо было перетереть через сито или взять мягкий творог (брала обычный 5% и как написано в рецепте просто размяла его вилкой). Сегодня попробую изобразить рулет. Еще раз спасибо автору! А вот и разрез

Я когда делала "Пуховик", то сразу перетерла творог через сито. Гости не поняли даже, что внутри творог.