Лобио (классический вариант)

Ой, а я люблю зеленое лобио) (даже на свадьбу такое заказала-истинное грузинское, т.к. отмечаем в грузинском ресторане)
Лобио зеленое, потому что готовиться из молодой, зеленой стручковой фасоли.