les7747
Леся
Західна Україна - Львів
Айнур. сделала чебуреки по Вашему рецепту, очень вкусные. Как и писали, сверху - хрустящие, в серединке - мягонькие. Класс!!! Минимум продуктов, отличный результат. Лично для себя сделала заметку, что тесто надо раскатывать потоньше, оно настолько эластичное, что не рвется ни при раскатке, ни при жарке, но именно с тоненьким тестом чебуреки просто улетные! Закрепляла вилкой, хоть и имею обрезочный валик, но так у меня лучше лепилось и край не расходился. Спасибо большое, что поделились этим рецептом.
А вот и он, герой дня, весь в пупырышках, а в середине полно сока, Нямка!
