Чебуреки, как пятьдесят лет назад

чебуреки как у моей мамы,вкусненькие!Я делаю точно также.Вот и мои чебуреки.

Айнур, спасибо за рецепт! Сегодня увидела и сразу захотелось сделать такую вкуснятину. Слепила с мяском и с картошкой...сфоткать не успела..... еле успела попробовать с мясом, все остальное слопали. Вкуснотаааа Спасибо!

марина7 писал(а):

чебуреки как у моей мамы,вкусненькие!Я делаю точно также.Вот и мои чебуреки.

Мастер-ица писал(а):

Айнур, спасибо за рецепт! Сегодня увидела и сразу захотелось сделать такую вкуснятину. Слепила с мяском и с картошкой...сфоткать не успела..... еле успела попробовать с мясом, все остальное слопали. Вкуснотаааа

Светочка,на здоровье, я ооочень рада, что чебуреки понравились!!!

Мастер-ица писал(а):

Спасибо!

Спасибо тебе за лестный отзыв!!!!

Spasubo bolshoe!Moi myg v pervui raz skazal shto chebyreku ne gurnie!!!!!Ya v vostorge ot etogo saita!!!!

fatimadg
Айнур, спасибо огромное за рецепт теста для чебуреков без яйца! Так захотелось приготовить, а в доме ни одного яйца. Твой рецептик очень выручил, спасибо!

tomatoma1975 писал(а):

Spasubo bolshoe!Moi myg v pervui raz skazal shto chebyreku ne gurnie!!!!!Ya v vostorge ot etogo saita!!!!

Всегда, пожалуйста!
Спасибо за лестный отзыв!!!

Медея писал(а):

Айнур, спасибо огромное за рецепт теста для чебуреков без яйца! Так захотелось приготовить, а в доме ни одного яйца. Твой рецептик очень выручил, спасибо!

Танечка, на здоровье!!!!

очень вкусно получилось!!!спасибо

спасибо за рецепт ,получились ничего!!!!Не знаю, какие чебуреки были пятьдесят лет назад...Фарш готовила свиной,за не имением другого.Тесто как и пишет Айнур ,очень послушное,и не липло к рукам.При лепке чебуреков доп.муку не использовала!Фотки сделала ,но не умею их вставлять.Вернее надо скаать программу уменьшающую в размерах фотки,я вроде скачала ,а она блин...на английском,и почему я в школе плохо английский изучала...короче это долгая история!Но ,чебуреки класс,еще раз спасибо!!!!!

Всем привет! Айнур - спасибо огромное за рецепт! Чебуреки - просто класс!!! я их делала уже 3 или 4 раза, делаю мясные и с сыром, очень вкусно!!! а это тебе

ninabukovinskaya писал(а):

очень вкусно получилось!!!спасибо

На здоровье!!!

Лизаветочка писал(а):

Но ,чебуреки класс,еще раз спасибо!!!!

Всегда, пожалуйста!!

Natal9ka писал(а):

Всем привет! Айнур - спасибо огромное за рецепт! Чебуреки - просто класс!!! я их делала уже 3 или 4 раза, делаю мясные и с сыром, очень вкусно!!! а это тебе

Наталия, я ооочень рада, что вам понравились чебуреки,
на здоровье, спасибо за доверие и фотоотчёт!!!
Чебуреки у тебя ооочень аппетитные!!!

Айнур, вчера делала твои чебуреки, очень вкусные, лук мелко резала, но в следующий раз на терке натру. Впервые в жизни они у меня не лопались, весь бульон остался внутри и мое семейство все перепачкалось Спасибо, дорогая, все твои рецепты просто замечательные!
Это то что успела сфотать

Холодные тоже очень вкусные, я даже не ожидала.

готовить чебуреки ещё не могу , но уже очень хочется

Ирина244 писал(а):

Айнур, вчера делала твои чебуреки, очень вкусные, лук мелко резала, но в следующий раз на терке натру. Впервые в жизни они у меня не лопались, весь бульон остался внутри и мое семейство все перепачкалось

Ирина244 писал(а):

Спасибо, дорогая, все твои рецепты просто замечательные!

Спасибо за спасибо дорогуля, на здоровье, рада, что чебуреки пришлись по вкусу!!!


За фото отчёт!!!!

Айнурчик, вот ето даааааааааааааа, красота ...и еще полкрасоти!!!!
Какая прелесть -вода, мука и...готово! А я играюсь тесто всегда завариваю, чтоб пишнее било, яйца кладу, чтоб пузирчатие били, водку в тесто добавляю, чтоб хрустящие били, еще и маслом слои промазиваю, чтоб слоенние били....а тут судя по фото все тоже самое, только без всего више перечисленного...
Побежала за фаршем, потому что слюнки текут прям на клавиатуру, боюсь будет короткое замикание .....еще и шампиньончики у меня без дела лежат, вот и пойдут в ход вместе с фаршем
Спасибо большое за простой, бистрий и в то же время шикарний рецепт!!!

Айнур. сделала чебуреки по Вашему рецепту, очень вкусные. Как и писали, сверху - хрустящие, в серединке - мягонькие. Класс!!! Минимум продуктов, отличный результат. Лично для себя сделала заметку, что тесто надо раскатывать потоньше, оно настолько эластичное, что не рвется ни при раскатке, ни при жарке, но именно с тоненьким тестом чебуреки просто улетные! Закрепляла вилкой, хоть и имею обрезочный валик, но так у меня лучше лепилось и край не расходился. Спасибо большое, что поделились этим рецептом.
А вот и он, герой дня, весь в пупырышках, а в середине полно сока, Нямка!

Сладуранка писал(а):

Спасибо большое за простой, бистрий и в то же время шикарний рецепт!!!

Всегда пожалуйста дорогая!!!!

les7747 писал(а):

Спасибо большое, что поделились этим рецептом.

На здоровье,Леся, спасибо за лестный отзыв, и фотоотчё!!!
Чебурек у тебя ммммммм

fatimadg
Ну, как тут мимо пройдешь? Надо делать! Эх, прощай моя фигура!!!

Айнурчик,
большое спасибо за рецепт- очень простой и быстрый!
Чебуречки вышли просто заглядение- и красивые, и вкусные , и сочные Добавляла ,правда,еще в фарш зелень кинзы и укропа
...Взяла в закладки для себя, теперь только по-твоему рецепту буду делать...Спасибо большущее!!
А вот и они,голубчики!!

Согласна с рецептом Айнур , я и так и так делала, но по рецепту как у Айнур я давно уже делаю и мне больше он нравится,чем без добавления масла, а если еще после жарки ,готовые чебуреки сложить в кастрюлю и накрыть крышкой , то они будут очень мягкие.

а вот и мои чебуречки

Действительно очень вкусные чебуреки, не оторвать за уши!
Айнур, большушее вам СПАСИБО!
Теперь буду готовить только по этому рецепту!!!

Айнур,спаибо большое за такой ценный рецептик .Меня муж измучал - хочу таких чебуреков ,как раньше были...Много рецептов перепробовала - все не то......Смотрим фоточки - ну точно они родимые Думаю,что и вкус такой же как раньше В выходные буду делать

Айнурочка
самые вкусные чебуречки
Сделала двойную порцию,но фоткаю ,что осталось и то еле дали на тарелочку уложить все со сковороды выхватывали Вот фотоотчетик

fatimadg

Код:

остановилась на этом!

ya toje sposibo AENUR ochen vkusnie chubureki

umenya prosta otrezki kruglie nebili (unas zdes niprodayot noj dlya cheburekov)

isho raz sposibo

И мои симпатичные вкусняшки

С куриным фаршем тоже получились сочными