Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

Я бы так сделала-отделила бы стартер,как обычно, оставила бы в тепле, взяла стол. ложку, и добавила бы 50 г ржаной муки и 50г воды, накормила-короче, по методу оживления закваски.

Люд, попробуй так, я с Аленой полностью согласна - все должно быть нормально
не расстраивайся, все бывает.. я когда-то забыла отделить лишнюю на стартер и начала хлеб замешивать. Благо, соль не успела добавить а закваске уже было 2,5 месяца, у меня аж дыхание сперло

LightHouse писал(а):

Вот у меня запас на случай войны

Ален, это высушенная?