Тортик «Королевский» от Светусика

Fat Boy

Александр



СвеTл@нк@ писал(а):
А силикон ты не смазывал ,хорошо коржи отходили?

Вот тут остановлюсь поподробнее.Силикон я вначале смазал, стал размазывать тесто.Тесто размазывалось так фигово, что я замучился, однако же размазал.При снимании корж прилип немного, но не криминально, лопаткой отодрался.
К счастью, меня вовремя осенили две идеи : смазанный силикон я припорошил манкой, а размазывать тесто стал мокрыми руками.И все пошло как по маслу, одни приятные эмоции.Мокрой ладонью тесто размазывалось моментально и почти идеально ровно, пеклось молниеносно, с манки отставало без следа.Отлично.

СвеTл@нк@ писал(а):
Приходи еще в гости буду ждать

Ок.Завтра попробуем - зайду непременно.

 
21 Май 2010 22:36

Страница 11 из 39