«Сандвичи» из баклажан

Алиса-Кулинар писала:

Цитата:

Это очень вкусно!!!!!!Воспользуюсь.

Алиса, буду очень рада Спасибо!!!

Цитата:

А кабачки можно так приготовить, или они для запекания в духовке водянистые???

Не буду лукавить, я не готовила, но думаю, кабачки лучше жарить, обвакнув в муке, тогда корочка золотистая получается, а для духовки они, и правда, скорее водянистые, с баклажанами проще.