Торт «Рыжик» (без масла)

Всем привет!!!
Извиняюсь, что долго здесь не появлялась...
wishenka
Так рада за тебя!!!
Делай себе на здоровье!!! Угощайся сама и угощай родных и друзей!!!
Dochka-Валя, привет!

Dochka писал(а):

Очень долго не менялся цвет теста на огне, в итоге появились маленькие горелые частицы меда или сахара, хоть я и мешала постоянно.

Может огонь был маловат....надо было увеличить???

Dochka писал(а):

Тесто получилось мягкое и приятное, но начав раскатывать, оно стало рваться, поэтому я уменьшила количество коржей до 7 , но они все равно рвались и не хотели отлипать.

При раскатке обычно подсыпают муку..

Dochka писал(а):

В итоге, коржи вышли тонкими,хрустящими

Так и должно быть
Да вроде не плохо все получилось! Молодец!!!
Валя, а зачем понадобилась разъемная форма (на фото) ???