Болталка для хлебопёков

Про кастрюлю: я в керамической кастрюле пекла хлеб без замеса и еще один, забыла уже какой, но я прогревала кастрюлю с крышкой 30 минут, а затем опускала в нее хлеб и под крышкой пекла. То еще мероприятие.. Но надо сказать хлеб был хороший, особенно корочка. Но надо только круглый делать и сложно опустить аккуратно хлеб в раскаленную кастрюлю. В общем, не для слабонервных