Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

НА ОБЕД
Любителям авокадо. Мягкое авокадо вымыть, разрезать вдоль на 2 части, вынуть косточку. Отваренные и почищенные креветки порезать, чуть сбрызнуть лимонным соком, залить йогуртом без добавок с соевым соусом, перемешать. Наполнить обе половинки авокадо смесью креветок (в авокадо осталась дырочка от кости). Есть ложечкой, прихватывая вместе с креветками мякоть авокадо. Приятного аппетита. Этому блюду меня научил шеф-повар испанского ресторана, только делал он сие блюдо с майонезом. Вкуснотища неописуемая.