Медовик-light

Сашка,привет!

Сначала разрезик



теперь о вкусе:
Обалденно-вкусный тортик,очень понравился и не только мне!!!!!!!
Только вот,зная,что он без масла и маргарина,с*едаешь больше
Я делала из одной нормы теста,кефир полтора%,сахар- 1 стакан,
крем хотела варенку со сметаной взбить,но таковой не оказалось в закромах,а на дворе ночь(ну почти).Нашла выход и сделала вот такой крем(кстати,рекомендуju для этого тортика)
В 500г горячего молока растворила примерно 200грамм конфет"Коровка",сварила в этом карамельном молоке 1 пакетик пудинга,остудила и взбила с 200г густой сметаны,получилось очень вкусно.

сверху у меня шоколад растопленный с ложкой сливок и масла и через дырочку в пакетике поливала

Спасибо большое за классный тортик!!!
Приду еще