Сок-нектар цитрусовый «Как магазинный»

СвеTл@нк@ писал(а):

ты в хлебопечке джем готовишь У меня ее нет наверное просто добавить сахарок и прокипятить

Да, не отжимаю цедру, сколько стекло само напитка столько и ладно, добавляю полтора стакана сахара и провариваю на маленьком огне, подложив под кастрюльку рассекатель. Постоянно помешиваю (чтобы не пригорело0. Не совсем джем, конечно, получается после п рокручивания через мясорубку. Уже один раз приготовила, измельчая блендером. Получается гораздо ближе к джему.

softball