«Фальшивый заяц»

Ljubovj Pasecnaja
Сегодня приготовила - вкусно ! И копчёное сальце придаёт особенный вкус, не жалею, что его специально купила для этого блюда. Без него был бы вкус как у обыкновенных котлет наверное. А так немножко необычный аппетитный такой привкус ! И смотрится так необычно на тарелке.
Большое спасибо Любочка за отличный рецептик ! Я раньше о таком блюде и не слышала.
Спасибки !