Lapulka
Ириша
43 года
Москва
Limp писал(а): |
(надеюсь. вы не против. что я к вам так обратилась) |
чет не поняла
я что так резко постарела?
в Худелках на Ты а в тортах вдруг на Вы
Катюнь, ты это брось!
Limp писал(а): |
1. для нас целого торта будет много, и я хочу уменьшить порцию, если взять пол порции продуктов формы диаметром 12см будет не много? или мало? у меня есть еще одна форма, диаметром 20см, может взять ее? |
конечно можно, тем более раз ты хочешь на 3 коржа резать то тебе нужен бисквит повыше, соответственно форма в диаметре для высокого бисквита и нужна поменьше
но имей в виду что когда выложиш тесто в форму, оно не должно её заполнять больше чем на 1/3, т.к понимется ещё
Limp писал(а): |
ну и посдений. что если вначале "соединить" кремом все части бисквита, покрыть верх, дать им часа 3 пропитаться а после уже по бокам |
тоже можно
или кто-то против?