Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски

Делали сегодня к ужину, вкусно
Правда был адаптирован к продуктам, которые были дома: сладкий перец порoшок, балзамичеcкий уксус и табаско соус для остроты. готовила, потому что жалко выбрасывать было старые огурцы, а получилось вкусненько

Думала огурцы будут в основном для друга, а в итоге сьела я больше хихи

(думала будут как малосольные, а я их терпеть не могу, а получились острые и свежие, только мы их всего 2 часа в холодильнике держали)

Спасибо за интереcный рецепт первый раз блюдо корейской кухни готовлю