Любимый сметанник

Света, рецепт шикарный! Это самый вкусный сметанник из всех, что пекла! Братишка у меня очень уважает их, поэтому перепробовала..
Спасибо вам огромное!
Коржи получаются всегда, разрезаются, по структуре отличные!
А вот крем я чуть изменила, воспользовалась идеей Катюши-Джанго, и в сметану добавила не сахар, а сгущенку и не взбивала, а просто перемешала..
Вроде моим так еще больше понравилось
Супер-супер вкусно!