Нежные фрикадельки «Сюрприз»

И я люблю сюрпризы
Особенно такие!!!
Помню, как в детстве моя мамочка всякие вкусности готовила, и сюрпризики в пельмешки, катлетки,пирожки клала...А мы желания загадывали Весело было!!!
Так что такие рецепты люблю и с удовольствием готовлю!!!
Спасибо за рецепт, Катюша!!!