Болталка для хлебопёков

В.Редина писал(а):

Испекла ржаной с хлопьями

Ой, вкуснота!
А у меня Мельничный скоро на расстойку пойдет. Не знаю, как подойдет, надеюсь, что недолго , а то снова в 2 часа ночи ложиться..

В.Редина писал(а):

Вот правильно - не надо в один день 2 разных хлеба делать

В один день, если один утром, один вечером-еще куда ни шло, одновременно-вот плохо. Когда я так пеку, никогда в планируемое время расстойки не укладываюсь, как ни подгадываю, как нарочно .
Уже зареклась так делать, испечь-то испеку, но удовлетворения нет.