Торт «Мокрый»

Валюша83 писал(а):

Но коржи даже в руки не взять было, они прямо рассыпались.

Валечка, так не должно быть. У меня на фото видно, что коржи рыхлые, но плотные. Вот после пропитки с ними, действительно, надо оооочень аккуратно обращаться. Т.к они мокрые и хрупкие.
Я форму не смазываю т.к пеку в силиконовой. А если пеку в обычной форме, то смазываю сливочным маслом.

Валюша83 писал(а):

Может, использовать бумагу для выпечки?

Конечно, можно.

Валюша83 писал(а):

Извини за такое количество вопросов...

Не надо извиняться! Надо все выяснить, что бы тортик получился и вкусным, и красивым.
А сгущенка (для коржей) была очень жирная???