ЕкатеринаД

Екатерина
44 года
Днепропетровск
Аннушка
Аня, хлебушек получился ну просто красавец!!!
LightHouse писал(а): |
А у меня Мельничный скоро на расстойку пойдет. |
Ален, удачи с хлебушком

он очень вкусный!
Аня, я вот заметила, что на пшеничном хлебе у меня не очень хорошо разрезы раскрываются

расстаиваю всегда до двойного объема, но упругим хлеб не выглядит никогда - даже если тесто средней консистенции.. он как бы помятый при выкладывании из корзины.
по виду и вкусовым качествам ржаной получается намного лучше
даже не знаю, в чем приична. но попробую еще с камнем
Аннушка писал(а): |
Сегодня я буду с кастрюлей пробовать, хлеб уже расстаивается. |
что-то я пропустила обсуждение про кастрюлю
Аннушка писал(а): |
Я попробовала опять брызгалкой и результат мне понравился больше |
Аня, а я всегда так брызгаю, мне тоже нравится
