Алиюша, какая прелесть у тебя получилась!
Лаваш пеку обычный без сл.масла, только смазываю чесночной водичкой, чтобы не сох. А вот твой вариант просто супер! Щас пойду делать с маслом! Интересно, а перевёрнутый противень сильно коптит?
И ещё.....соль по вкусу, это примерно пол чайной ложки?
Завтра покажу, чего настряпала!
Мерси за шикарный рецепт!