Ташкент - город хлебный..... А тортик не хотите?

karro
Иришечка! Спасибо за теплые слова! Обожаю тебя!


twins

Цитата:

только в Заминой темке не возвращать, а то опять пропадет

Натулька!

Цитата:

Ага, так я тебе и поверила

Ну, честно говоря, даже не знаю какую проволоку брать и как ее делать

Цитата:

Ты знаешь, я много раз встречала, что разница должна быть 4 inch то есть где то 8 - 9 см. Но опять же это не обязательно. самое главное чтобы торт смотрелся гармонично,

Да, Натуль, я тоже читала про разницу примерно 10 см - самое то... Вообще, в этом торте верхний корж должен был быть на месте второго.... Я подумала, что тогда верхний вообще будет малипупусечным... И поставила его на самых верх... Тем более в темке у Любаши прочитала Ириши-Веселухины диалоги именно о таких размерах коржей и рискнула... Но все-равно, средний корж подвел высотой


Л@сточка
Анюточка, спасибо за отзыв!

Nasya
karro
Надюшка, спасибо!!!! Девочки, не смущайте так меня!



magori
Танюшка! Спасибо!!! В серединку ставила трубочки и под коржи кружочки - вырезала из прозрачных пластиковых крышек от упаковки тортов.

neveragain
Фисочка



tescha1
Олечка, инфаркт нам ни к чему! Даже не шути так! За отзыв - СПАСИБО!!! Люблю тебя!

НатаШок
Наташа, спасибо за добрые слова!
А мастика у меня потекла не от клубники, а от крема под ней А клубнику, в принципе, здесь надобности покрывать желе не было, не успела бы принять не товарный вид А за советы всегда спасибо! Не извиняйся!!!

Любительниц@
Альбиночка, спасибо за отзыв! Да, озадачила меня клиентка, но я как могла сделала - а звонить спрашивать - удалось ли мне исполнить задуманное или нет - боюсь. Я и так очень редко звоню клиентам, только в исключительных случаях - а тут струсила


Makusha
Максудочка, спасибо, дорогая! Мармышки не вези, прошу тебя!! Я тут потихоньку на желатиновую перехожу. После молочной - счастье просто!!!

Firous
Ферузик! Спасибо!!!

Спайкен
Инночка!!! Спасибо!

chantal
Натулька! Спасибо!!!


Лимапошка
Ленуся! Спасибо за отзыв!
Идею кради, бабушка дома, листики настоящие..

Цитата:

1. Какой мастикой обтягивала?

Желатиновой

Цитата:

2. Какой крем в киевском? И какие пропорции вообще полностью среднего торта этого размера?

В киевском крем сливки + варенка. Диаметр 25 см - высота примерно 9,5 см с мастикой. Бисквит на 6 яиц. Ореховый корж на 6 белков...

Цитата:

3. Что под тортом? Поднос? выдерживает ли он 11 килограмм? Не гнется ли?

Поднос, но я еще его после торта не видела не привезли еще обратно... Но вроде не прогнулся...


Ванамике
Натуля! Спасибо!!!

Аленко
Ленусечка! Спасибо за отзыв!