Болталка для хлебопёков

Аннушка

Анечка, очень интересный эксперимент,
вот тоже очень хочу ощутить разницу на каком
нибудь простом и привычном рецепте. Кое какие
хлеба пеклись под стеклянным колпаком, но без
параллельного сравнения. Вообще, я так понимаю,
что колпак имитирует низкий свод печи, но у меня
и так нет жалоб на свою духовку, она очень мощная,
пеку на среднем уровне, до верха расстояние совсем
небольшое. А может, это все миф ?
Попробую как нибудь !
Аня, второй хлебчик, безусловно, красив, мы же едим
глазами!