Шахматные маффины

Доброе утро)
Делала на выходных маффинчики, правда в формочках для кексов) Оченьс пешила в гости. поэтому получились не настолько поднявшиеся, как хотелось бы..времени не было ((
Но вкус и вид, конечно, порадовали)
Кефир брала 1 % жирности..может, недостаточно..не знаю
Но как бы я не переживала за качество, все уплетали кексы с чаем за обе щеки)
Спасибо за рецепт))




Ещё сделала один рисунок-может кому пригодится. Фото нет, но я расскажу на словах: когда вылили нужный контраст кофейного и светлого теста, поставьте на кофейном поле светлую точечку)а на светлом-кофейную)) или парочку точек ) получится очень красиво и необычно)